Notice: Undefined index: item_type_code in /home/pert9513/public_html/etd/lib/detail.inc.php on line 462

Notice: Undefined index: ketersediaan in /home/pert9513/public_html/etd/lib/detail.inc.php on line 523
ANINDYTA OCTAVIA SYAINI Pengarang Mayang Riyantie, S. Ikom, M.Ikom Dosen Pembimbing 1 Misnan S.S., M.I.Kom Anggota 1/Penguji 2 Agus Hitopa Sukma, S.H, M.I.Kom Ketua Penguji/Penguji 1 Maria Jashinta EH, S.Ikom, M.Ikom Anggota 2/Penguji 3

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran dan mengetahui bauran promosi yang digunakan oleh Imperial Kitchen & Dimsum dalam meningkatkan penjualan. Melalui kegiatan bauran pemasaran yang diterapkan oleh Imperial Kitchen & Dimsum. Teknik pengumpulan data didapatkan melalui observasi, wawancara, studi dokumentasi, dan studi pustaka. Wawancara dengan beberapa informan, yaitu: Supervisor, Leader, Waiter, Waitress dan 6 konsumen. Analisis data dalam penelitian kualitatif dilakukan secara interaktif dan terus-menerus, yang meliputi tiga hal yaitu: reduksi data, penyajian data, dan menarik kesimpulan atau verifikasi. Strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan Imperial Kitchen & Dimsum adalah melalui bauran promosi yaitu Product, Price, Place, Promotion. Hasil dari penelitian ini adalah Imperial Kitchen & Dimsum telah menerapkan strategi komunikasi pemasaran dengan bauran pemasaran. Penerapan strategi dilakukan oleh Imperial Kitchen & Dimsum berfokus kepada digunakan dalam mengkomunikasikan produknya melalui social media seperti Instagram, Facebook, Whatsapp.